如何做出酱烧香菇鸡腿

1、准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用。

3、倒入酱油，翻炒至鸡腿肉都裹上颜色。

5、放入泡好的香菇，和泡香菇的水

7、转大火，收汁，调味。