韭黄小炒猪肝

1、卤制好的猪肝切成片

2、韭黄切成粗细均匀的条状。

3、锅中橄榄油， 食盐， 红糖 猪肝， 爆炒10min

4、待猪肝上色， 加入韭黄， 翻炒两下就可以。

5、加入青椒丝， 红椒丝， 可以食用。