焖豆腐的做法

1、胡萝卜和火腿切丁。

3、豆腐切大片。

5、锅里倒入一些油，待油热后下锅煎豆腐。

7、锅内留底油，放入胡萝卜丁，翻炒片刻倒入酱油、盐和清水。

9、汤汁都被豆腐吸干后放入黄瓜和火腿，翻炒均匀。