家庭版台式卤肉的做法

1、洗干净切成细丝一大勺油，小火煸炒，熬20分钟以上熬到这样干焦色，像香葱一样，要有耐心。

5、最后用少量盐和白胡椒粉调一下味道后，把蛋先拿出来对半切放在盘中