1、准备好材料和干净的和面盆
2、将面粉、鸡蛋、盐混合
3、清水少量多次加入，用筷子搅成絮状
4、揉成表面光滑面团
5、盖上湿布或保鲜膜醒20分钟
6、案板撒上干面粉，将面团擀开擀薄
7、用刀切成粗细均匀的面条撒上干面粉，将面条抖散，晾在案板上即可
