1、准备材料。
2、蒸烤箱热风200度预热，预热的时候就把放了黄油的铸铁锅放进去。
3、黄油会融化。
4、预热时，混合鸡蛋，牛奶，糖和盐，百利甜。
5、最后加入过筛面粉。
6、搅拌均匀。面糊是比较稀的。
7、戴手套取出预热好的铸铁锅，把混合好的液体倒入。
8、蒸汽烤箱200度热风烤20分钟。普通烤箱也这个温度。
9、糊会膨胀。
10、膨胀到最高的时候，超可爱的，注意观察上色，差不多了就可以出炉了。
11、出炉后荷兰宝贝会塌下来，稍凉就可以放水果，淋酸奶，撒糖粉啦。
