肥而不腻红烧肉

1、冷水下锅把肉煮一下 大概水烧开3分钟可以关火

3、肉切成块状

5、然后把料酒 酱油 老抽 十三香 葱头 姜片 黄冰糖一起放入锅中炒均匀上色

7、锅中放热开水 水量没过肉就行