柿子饼的做法，你知道吗？

1、将柿子用刨子去皮，按个摆放在竹跕上，放在太阳下晾晒

2、晒几日之后，待柿子变得柔软之后，将柿子捏扁至饼的状态

3、晒过几日后，再用酒饼粉熏，之后，可以纳入收藏以备食用