酸辣白菜的做法

1、准备一颗大白菜，洗净，把叶子劈下来，用刀把叶子切成小片，备用。

3、起锅烧油，放料头爆香，爆香之后放大白菜，小火慢炒，炒断生之后，倒入提前兑好的料汁，大火翻炒均匀即可，最后葱花点缀。