如何做好吃的文思豆腐

1、准备食材，豆腐，超市买的盒装的豆腐就可以，胡萝卜，青菜我选的是菠菜，菠菜非常有营养。黑木耳要事先泡一下。

3、起锅烧开水，下豆腐丝，加少许盐，焯一下豆腐丝，捞起控水备用。

5、加入豆腐丝，微煮一会，加淀粉勾芡，淋上香油，加香菜点缀，出锅完成。