生菜炒肉的做法

1、生菜洗净

2、把肥肉和瘦肉分开

3、瘦肉用生粉和盐腌15分钟

4、把肥肉放锅里炼油

5、油炼好后放入瘦肉爆炒

6、炒至肉变色即可放入生菜同炒

7、差不多熟的时候放盐和鸡精调味

8、起锅装盘