爆炒羊杂碎的做法大全

1、把朝天椒从中间切开，成长条状；把熟羊杂飞水、洗净后备用。

3、放入朝天椒，炒至断生，放入羊杂。

5、加盐、味精调味，快速翻炒均匀，即可关火。