1、将洗净去皮的胡萝卜切片，切丝。
3、鱼肉丁装入碗中，放少许盐、胡椒粉、生抽，拌匀，腌渍30分钟。
5、关火后盛出，待用。
7、倒入米饭，炒松散。
9、加入少许盐，撒上鸡粉，炒匀调味。
11、放入葱花，炒匀。
