鸡胗怎么做好吃

1、把超市买回来的鸡胗放在碗里，准备清洗。

3、搓完后的鸡胗还要放入水中，加入生姜片再清洗几遍。

5、在鸡胗水煮的过程中，将大蒜和小辣椒拍好，放入碟子中加入生抽和花生油搅拌均匀做酱料。