一口烧酒，一口小黄鱼，酥脆的小黄鱼做法

1、小黄鱼用盐搓洗干净，加入葱料酒胡椒粉孜然粉盐腌制20分钟

3、锅内热油七层热，将小黄鱼一条一条放进去炸至表面金黄捞出