把子肉怎么做

1、首先把五花肉切成长方形的薄块，然后冷水下锅。

3、加生抽和料酒，用手抓匀后腌制10分钟，锅里加点冰糖，再加少许热开水。

5、准备姜、蒜、桂皮、八角、香叶、花椒和干辣椒段。