什锦菜怎么做

1、干木耳提前用温水泡软，洗净待用。

3、腐竹用温水泡软，洗净切段待用。

5、炒锅内倒入适量油，烧至六成热，放入姜丝，蒜，葱，辣椒碎段爆香。

7、再倒入黄花菜，腐竹，继续翻炒。