四川小吃—叶儿粑的做法

1、因为做烘培，家里是各种材料五花八门的，今天就用这俩种米粉，玩一下四川的叶儿粑。糯米粉350克，大米粉150克

3、平时买玉米吃的叶子，我都有留下来晒干，这个时候就派上用途啦。抓了十几张叶子用温水泡一下。

5、揉好的面团分成每个55 克的团

7、包好后搓成这样微微长的圆柱体

9、真的好吃哟，家里孩子一下子吃了4.5个，这个比例的，出来软硬刚刚好。