火腿炒菜花的做法

1、菜花掰成小朵，洗干净，用冷水浸泡10分钟

2、火腿肠切成片

3、菜花入锅煮锅焯水后捞出沥干水

4、起油锅，葱姜入锅煸香

5、菜花入锅炒

6、加盐、味精炒

7、火腿入锅炒，炒均匀即可关火盛出享用