红烧河蚌的做法

1、首先把河蚌放在清水里洗干净，拉去泥肠。

3、之后从高压锅里面取出河蚌，用清水清洗一下，沥干切成小块。

5、变色之后加入生抽、老抽和适量白糖，添水，大火烧5分钟之后转小火，烧至15分钟之后加入葱花，起锅即可。