如何做土豆丝

1、螺丝椒一个，小米椒适量。

3、土豆去皮洗一下。

5、用清水冲几遍，去除多余淀粉。

7、青红椒放入翻炒两下。

9、适量白醋，鸡精调味。

11、翻炒均匀关火盛盘。