1、鸡切块。
2、锅中倒水，放入鸡块。
3、加生姜、料酒。
4、煮出血沫捞出。
5、热锅放油。
6、加入姜片、大蒜。
7、倒入鸡块。
8、加入老抽。
9、加入生抽。
10、加入耗油。
11、加入适量盐。
12、翻炒均匀。
13、加少许水。
14、盖盖焖入味。
15、加入洋葱、青红辣椒。
16、翻炒收汁即可。
17、这样，一道美味又健康的香辣鸡块就完成了。
1、鸡切块。
2、锅中倒水，放入鸡块。
3、加生姜、料酒。
4、煮出血沫捞出。
5、热锅放油。
6、加入姜片、大蒜。
7、倒入鸡块。
8、加入老抽。
9、加入生抽。
10、加入耗油。
11、加入适量盐。
12、翻炒均匀。
13、加少许水。
14、盖盖焖入味。
15、加入洋葱、青红辣椒。
16、翻炒收汁即可。
17、这样，一道美味又健康的香辣鸡块就完成了。