鸟巢鸡蛋饼这样做，好吃的掉渣~

1、锅中烧水，水开下锅，煮七分熟捞出，过凉水，备用~

2、将面条控干水分，加入适量的食盐、十三香以及蛋清搅拌均匀~

4、将蛋黄放入其中，小火煎至两面金黄~

5、在其中一面刷上自己喜欢的酱~