水果烤布蕾怎么做

1、将全蛋、蛋黄搅打均匀，随后依序加入牛奶、鲜奶油与糖拌至糖无颗粒状，过筛液体后倒入烤盆中，再将芒果丁倒入。

3、待水蒸气烘烤炉预热完毕后，将烤盆放入，于烤盘内加入温水至烤盆1/3处。