如何做椒盐皮皮虾

1、皮皮虾用清水反复冲洗干净，放入1勺料酒、少许白胡椒粉腌制15分钟。

3、朝天椒切圈，葱切葱花，姜切姜片，蒜切蒜泥。

5、皮皮虾炸好后，捞出装盘备用。起油锅，放入蒜泥小火炒香，加入1勺生蚝翻炒均匀。