腊八豆炖排骨

1、排骨切成小块，洗净，放入锅内沸水。

2、水开后，将排骨洗净滤末，放入腊八豆。

3、加适量料酒和生抽，加少许老抽拌好。

4、码放在碗内，放入高压锅，加盖蒸制。

5、大火上汽之后，中火蒸20分钟即可。