1、准备食材：马兰头、鸡蛋、小葱、香菜和生粉 马兰头清洗干净，尽量滤干水分 烧开水，将马兰头焯水1分钟捞出
3、将马兰头切小段
5、少量分次加入淀粉，轻轻抓拌，尽量混合均匀
7、翻面，盖上锅盖，小火烘1分钟
