杨梅烧排骨的做法

1、清洗干净的杨梅装入保鲜袋中，用手揉出杨梅汁水备用。

3、将锅先烧热，倒入油放入冰糖，慢慢翻炒至冰糖融化。

5、排骨变色后加入料酒、生抽、姜和腌排骨的杨梅汁，盖上盖小火焖15分钟。