1、将紫薯洗净去皮切成小块,上锅蒸熟。
2、把紫薯捣成泥,加入炼奶,甜奶粉和芝士,搅拌均匀。
3、把紫薯馅料分成等大的五份,揉圆备用。
4、把糯米粉隔水蒸熟,加入清水揉成团,同样分成等大的五份。
5、把糯米团压扁,中间放入紫薯团,封口揉圆。
6、国内刷油,将糯米糕放入锅中,炸至微微金黄捞出。
7、出锅装盘,可以开吃啦!