BBQ烤鱼的做法
主料: 针亮鱼300g <BR>辅料: 圆葱50g
1针亮鱼两根
2.去鳞和内脏洗干净,切成段,表面打花刀。
3.把BBQ烤肉料撒在鱼身上,拌均匀。BBQ是Barbecue的缩写,也就是“烧烤大会”的意思,这个料不辣,孩子也能吃的。
4.鱼肉腌制两小时入味。期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味。
5.圆葱切片,铺到烤盘上,然后把鱼平铺到上面。烤箱上下火180度烤20分钟