蒜苔炒鸭片做法步骤详解

1、蒜苔去掉两头，鸭肉、红椒、姜洗净。

3、鸭肉切片。

5、锅里加适量油烧热，倒入蒜苔、红椒略炒一下。

7、锅里留油，加入姜片爆香，倒入鸭片(小火)炒熟。

9、加盐炒匀。