怎样做出家常菜系列之营养鲈鱼汤

1、鲈鱼洗净后一条分切四块

3、水一锅煮滚后放入鲈鱼头和鱼尾氽烫一分钟熄火

5、放入山药和鱼，煮滚转小火闷煮10分钟后，加盐调味和少许米酒提香