1、大白菜洗干净切成块
2、豆腐洗干净切成块
3、碗中加盐、白砂糖、酱油，再加适量水成红烧汁备用
4、起油锅，葱姜入锅煸香后大白菜、豆腐入锅炒
5、添加红烧汁，炒均匀，盖上锅盖烧。食材熟关火，盛出享用
