红烧翅根最正宗的做法

1、首先，我们将翅根洗干净，并划两刀备用，保证入味。

3、将葱和辣椒切断，姜切丝，和大料等混合在一起备用。

5、紧接着，将第三步备好的料一起倒入锅中翻炒。

7、然后加水，开小火闷煮至收汁。最后撒上葱花，即可装盘。