蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

1、粉丝剪短，放温水里泡软，备用。

3、用小刀挖出鲍鱼肉。

5、在鲍鱼表面竖着切几刀，不要切断。然后再把鲍鱼肉横过来切几刀，同样也不要切断，此时鲍鱼表面呈小颗粒状

7、大蒜挤成蒜泥。

9、把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上。

11、将鲍鱼摆在粉丝上，粉丝上淋上酱汁