1、材料准备好
3、里脊肉片成薄片
5、土豆切条
7、先裹上淀粉，再裹上蛋液糊
9、煎至金黄色
11、锅里底油爆香适量姜末
13、加一勺料酒
15、糖下锅
17、盐适量
19、烧开裹上糖醋汁，用少许水淀粉勾芡就可以啦
