爆炒扇贝边制作方法

1、冻的扇贝边，开水烫一下，马上捞出备用。

3、青椒切丝。

5、锅内放油，炒香葱姜辣椒。

7、加入适量盐和鸡精，料酒少许，翻炒均匀。