1、自己做的海鲜丸子，货真价实哦
2、把丸子捞出控水
3、紫色的菜花拆成小朵清洗干净，洗后最好是用水浸泡10分钟左右
4、开水焯烫一下捞出备用
5、锅中放少许油，炒香姜蒜末
6、
倒入丸子和菜花
7、加少量的盐，加一点点白醋，加白醋除了可以去腥提鲜外，关键是可以保持菜花的颜色，以免紫色变色
8、
加适量的番茄酱
9、
翻炒均匀即可出锅。
10、加入适量的蚝油
