广味香肠炒荷兰豆的做法

1、荷兰豆洗净，撕掉两头的老筋

3、准备两节广味甜香肠，用热水把表面洗干净，斜着切成3mm左右的片

5、锅里放少许油，开小火倒入香肠煎。把香肠里的油煎出来，注意勤翻面，开小火，香肠有点点卷就可以了

7、沿锅边倒入约50毫升水，翻炒至水差不多炒干。放入半匙盐，适量鸡粉。放入洗干净的干辣椒段翻炒几下。