1、需要:银耳、桃胶、冰糖、红枣、枸杞、牛奶。
2、桃胶需要提前一天泡发。
3、银耳泡发4小时。
4、银耳撕成小块倒入锅中加适量水,开火煮30分钟。
5、煮银耳的同时处理泡好的桃胶,将泡好的桃胶沥水捞出备用。
6、30分钟后依次倒入桃胶、红枣、枸杞、冰糖。
7、搅拌一下盖上盖子煮15分钟。
8、15分钟后倒入牛奶盖上继续煮几分钟。
9、出锅啦。