如何制作韭菜炒花甲

1、准备新鲜的花甲。

3、准备韭菜及配料。

5、泡出杂物的花甲，洗净后沥水待用。

7、下沥水的花甲。

9、淋入豉油。

11、下韭菜段，快速翻炒。

13、根据咸淡来加入盐调味。

15、完成。