如何炒香脆可口的青椒土豆丝

1、准备土豆1个、青椒2个、蒜瓣2个、香葱2根

3、土豆切成丝，用清水浸泡10分钟

5、上锅开大火，锅中倒入少许食用油，油热后加入蒜片、青椒翻炒15秒

7、一盘简单香脆的土豆丝就做好了