1、将鸡胸肉切成丁，放入1个蛋白、生姜丝、葱段、孜然粉、胡椒粉、盐适量，3勺淀粉、1勺蚝油，搅拌均匀后，腌制20分钟。
2、将准备好的薯片拿出，预备：我打！打打打！
3、将腌制好的鸡块裹上淀粉，加鸡蛋液，最后裹上敲碎的薯片，放入烤盘中。
4、用金帝集成灶V900Z蒸烤箱事先预热10分钟，随后放入烤箱中，温度调到180度，烤20分钟。
5、开吃。又香又脆的鸡米花出锅，配上喜欢的番茄酱或者辣椒粉，不要太好吃哦~
