羊肉馅包子做法

1、面粉中加入适量温水及酵母，揉成面团，表面盖一层保鲜膜，放到温热的地方醒面半个小时。

3、将发好的面，再次揉匀，分成鸡蛋大小的面团，擀成面饼，就可以包了。

4、包子直接放入蒸屉上，蒸屉上边一定先刷一层油，防止粘锅。