1、食材好食材。海螺面选自己喜欢的颜色或者制作自己喜欢的颜色。
2、木耳用温水泡发。可以得前一天泡发，节省时间。
3、这是泡发好的木耳。
4、鸡蛋入碗，打散均匀。备用。
5、起锅煮水，水开后放入海螺面，不用煮太久，5分钟左右就可以了。
6、5分钟后，捞出过温水。
7、另外再起一个锅，倒入油，加入木耳翻炒。
8、淋入鸡蛋，再加入酱油，用筷子搅拌均匀，鸡蛋炒熟。
9、最后放入海螺面，翻炒片刻即可。
10、成品图，色彩缤纷，看着就心情就很好。
