红烧带鱼的制作方法

1、酒腌制一段时间，最少20分钟

3、锅里放适量油，小火煎制双面金黄，盛出备用

5、少许油煸香葱姜蒜

7、倒入碗中配料汁、翻拌均匀

9、开盖大火收汁上色即可