清炒茼蒿的做法

1、茼蒿去除老茎和黄叶，洗净

2、切成合适的段

3、葱姜切末待用

4、炒锅放油，爆香葱姜

5、下入茼蒿快速翻炒几下，茼蒿会变软

6、加入蚝油继续翻炒

7、翻炒均匀，半分钟就好了

8、装盘就可以吃了