清蒸鲈鱼的做法

1、准备鲈鱼洗净，葱切丝，姜切丝，鱼身正反面都划刀

3、蒸好的鱼倒掉之前的汤汁和葱姜丝。 或者直接重新换盘子，重新铺好新切好的葱丝。

5、往鱼身浇上热油！ 完成!!!!