西兰花怎么吃最有营养

1、西兰花用盐水浸泡一小会儿冲洗干净，掰成小朵控水

3、葱姜蒜末切好备用

5、虾仁同样用少量油炒至变色盛出

7、西兰花和虾仁下锅翻炒均匀

9、最后放入蒜末炒匀，关火即可出锅装盘