【酸汤肥牛】简单做法

1、备料如图，蘑菇莴笋头切片，泡姜泡洋葱切丝大蒜切片，泡椒切碎，肥牛切薄片

3、继续加入切碎的泡椒炒香

5、莴笋片煮半分钟捞出放容器里(因为要吃脆莴笋片)

7、捞出装入容器，整理造型